Катализаторы – вещества, участвующие в химической реакции и изменяющие её скорость или направление, но по окончании реакции остающиеся неизменными количественно и качественно.
Существует несколько теорий, объясняющих механизм действия катализаторов, однако главной причиной повышения скорости является уменьшение энергии активации реакции в присутствии катализатора.
Для замедления химических реакций используют катализаторы отрицательного действия – ингибиторы.
Многие химические реакции – каталитические, в том числе и биохимические, протекающие в живых организмах. Биологическими катализаторами являются ферменты, чаще всего белковой природы. Ферменты специфичны, то есть катализируют только одну химическую реакцию, в отличие от многих неорганических катализаторов
